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Cook · Germany

Barchef.in (m/w/d) in Vollzeit

thebellezzagroup·Restaurant Gigi München, Bayern, Deutschland

🇩🇪 DE

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Werde Teil der Bellezza Familie - wir freuen uns auf Dich!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine:n engagierte:n Barchef:in (m/w/d) in Vollzeit.

Du liebst es, Gäste mit kreativen Drinks zu begeistern und eine besondere Atmosphäre zu schaffen? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen eine:n engagierte:n Barkeeper:in (m/w/d), der/die mit Leidenschaft und Professionalität unser Team bereichert.

Deine Aufgaben:

  • Gastfreundschaft, Professionalität und Freundlichkeit am Gast und im Team
  • Kommunikation im Team und mit den Abteilungen
  • Fachwissen und Skills im Bereich Getränke und Mixing
  • Gestaltung saisonaler Barmenüs nach Absprache mit der Betriebsleitung
  • Sauberkeit und Hygiene im jeweiligen Arbeitsbereich
  • Schulung der Barkeeper:innen
  • Verantwortung von Barbestand, Barbestückung und Getränke
  • Warenbestellung via Marketman
  • Geschulte Bedienung des Lightspeed POS Kassensystems, um Bestellungen zu bearbeiten und zu koordinieren
  • Unterstützung des Servicepersonals bei großen Bestellungen - mitlaufen
  • Service direkt an der Bar
  • Unterstützung der Kolleg:innen bei allen anstehenden Aufgaben und Fragen
  • Bildung eines angenehmen Arbeitsumfelds im Team
  • Teilnahme an angebotenen oder geforderten Schulungen und Meetings
  • Betriebswirtschaftliche Endverantwortung im Bereich Beverage

Das bringst du mit:

  • Erfahrung als Barchef:in oder eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (von Vorteil, aber kein Muss).
  • Leidenschaft für hochwertige Getränke.
  • Freundliches, serviceorientiertes Auftreten und Freude am Umgang mit Menschen.
  • Zuverlässigkeit, Teamgeist und Flexibilität – auch in stressigen Situationen.
  • Bereitschaft zu Schichtarbeit, auch abends und an Wochenenden.
  • Sauberes und gepflegtes Auftreten

Wir bieten:

  • Ein attraktives, ambitioniertes Vergütungspaket
  • Gestaltungs- und Interpretationsspielräume
  • motivierte und begeisterungsfähige Kolleg:innen
  • Ein spannendes und abwechslungsreiches Tätigkeitsumfeld
  • Teamspirit und Zukunftsperspektiven
  • Einen vielseitigen Arbeitsplatz in schöner Atmosphäre und schönem Interieur im Herzen von München
  • Eine strukturierte Einarbeitung und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Eine wertschätzende Führungskultur
  • Gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
  • Übertarifliche Bezahlung mit verschiedenen Benefits

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung! Werde Teil unserer Familie und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.

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