🇳🇴 À la carte-kokker — Norge (flere steder, hurtig oppstart)

Vi søker flere erfarne à la carte-kokker til sesong- og faste stillinger over hele Norge. Arbeidet starter så snart som mulig, med ledige stillinger hos kunder på ulike destinasjoner over hele landet — de fleste utenfor de større byene, omgitt av fjorder, fjell og kyst.

Mange av stillingene starter som sesongarbeid, men kan enkelt gå over til langsiktige, faste kontrakter for rett person — en av de mest stabile veiene inn i langvarig arbeid i norsk hotell- og restaurantbransje.

Om rollen

Du jobber i et internasjonalt og høyt kvalifisert kjøkkenteam, der lokal nordisk mat lages av de beste sesongråvarene med et europeisk preg. Kjøkkenene vi rekrutterer for verdsetter håndverk, presentasjon og konsistens — den standarden som får gjestene til å komme tilbake.

Arbeidsoppgaver:

• Tilberede à la carte-retter på høyt nivå, fra bunnen av
• Anrette og presentere mat på fine dining- eller høyt à la carte-nivå
• Samarbeide tett med internasjonale kolleger i hele kjøkkenbrigaden
• Bidra til jevn kvalitet gjennom intense servicer