🇳🇴 À la carte -kokit — Norja (useita paikkakuntia, pikainen aloitus)

Etsimme useita kokeneita à la carte -kokkeja kausi- ja vakituisiin tehtäviin eri puolille Norjaa. Työ alkaa mahdollisimman pian, ja meillä on avoimia paikkoja eri puolilla Norjaa sijaitsevissa kohteissa — useimmat suurkaupunkien ulkopuolella, vuonojen, vuorten ja rannikoiden ympäröimänä.

Monet tehtävistä alkavat kausityönä, mutta muuttuvat helposti pitkäaikaisiksi, vakituisiksi sopimuksiksi oikealle henkilölle — yksi vakaimmista reiteistä pitkäaikaiseen työhön Norjan hotelli- ja ravintola-alalla.

Tehtävästä

Työskentelet kansainvälisessä ja korkeatasoisessa keittiötiimissä, joka valmistaa paikallista pohjoismaista ruokaa parhaista kausiraaka-aineista, eurooppalaisin vivahtein. Keittiöt, joihin rekrytoimme, arvostavat ammattitaitoa, esillepanoa ja tasalaatuisuutta — sitä standardia, jonka vuoksi vieraat palaavat.

Työtehtävät:

• À la carte -annosten valmistus alusta loppuun korkealla tasolla
• Ruoan esillepano fine dining- tai korkean à la carte -tason mukaisesti
• Tiivis yhteistyö kansainvälisten kollegoiden kanssa keittiöbrigadissa
• Tasaisen laadun ylläpitäminen kiireisten palvelujen aikana.