Directeur de restaurant - Alès - H/F

Un nouveau challenge, ça vous tente ? Bonne nouvelle : un nouveau restaurant ouvre ses portes à Alès, et nous recherchons celui ou celle qui en prendra les commandes.

La Manufacture RH recrute pour son client, enseigne iconique de restauration rapide à Alès , leur futur(e) Directeur ou Directrice de restaurant dans le cadre d’ une ouverture de site.

Contrat en CDI, statut Cadre au forfait – Salaire compris entre 40K€ et 45K€ (fixe + variable) + Participation aux résultats + Voiture de fonction + Remboursement de l’abonnement téléphonique

Intégrer l'enseigne c’est se donner les moyens de rejoindre le leader dans son domaine et la meilleure école qui soit en termes de Management , de formation et de process opérationnels .

Pour réussir votre mission, vous devrez :

• Développer les compétences et les performances de votre équipe d'une quarantaine de personnes
• Veiller à ce que votre équipe dispense une qualité de service optimale auprès des nombreux clients qui viennent chaque jour en restaurant
• Piloter votre compte de résultats en actionnant les bons leviers au bon moment
• Développer la rentabilité de votre restaurant et la satisfaction de vos clients