EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F)

La relation client et le service en restauration n'ont aucun secret pour vous ! – Postulez maintenant !

L’agence d’intérim Job&Talent recrute un·e Employé·e de restauration pour l’un de ses clients dans le secteur de la restauration collective / d’entreprise.

Horaires :

• Poste à pourvoir sur un planning fixe du lundi au vendredi avec amplitudes possibles selon les besoins (matin et/ou midi).
• Horaires de travail :07h00 -15h30 (amplitude indicative) avec pauses prévues selon la réglementation.

Salaire :

• Smic horaire
• Indemnités de fin de mission et congés payés

Profil recherché :

• Personne rigoureuse, organisée et respectueuse des règles d’hygiène (HACCP).
• Expérience en restauration collective, restauration rapide ou cuisine appréciée
• Bonne présentation, sens du service et aisance relationnelle avec les convives.
• Capacité à travailler en équipe, autonomie et ponctualité indispensables.
• Permis B apprécié mais non obligatoire.

Missions principales :

• Préparer et assembler des plats simples et des accompagnements conformément aux fiches techniques et aux grammages.
• Assurer la mise en place des postes, buffets et plateaux en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Veiller au respect des portions.
• Participer au service et au dressage lorsque nécessaire en maintenant une présentation soignée.
• Nettoyer, désinfecter et ranger le matériel et les postes de travail en fin de service.
• Réceptionner et contrôler les livraisons (qualité, quantité, DLC) et assurer un stockage approprié.
• Gérer les stocks de denrées courantes, identifier les besoins et signaler les ruptures au responsable.

Avantages du poste :

• Prise en charge partielle des repas
• Mutuelle après 410 heures de travail effectif (selon conditions)
• Accompagnement par nos équipes et prise de poste rapide
• Indemnités prévues selon la législation de l’intérim (IFM, congés payés)

📍 Lieu de la mission : SEPTEUIL

📅 Durée de la mission : Mission en intérim — durée variable (remplacement, renforts, long terme possible)

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