Maintenance Staff - Bobobox FnB Business - Bogor

Sebagai Maintenance Staff di Nilagiri Restaurant, kamu memastikan seluruh peralatan dapur, sistem listrik, plumbing, dan mekanikal, serta fasilitas restoran selalu berfungsi dengan baik dan aman, sehingga operasional berjalan tanpa hambatan.

Apa yang akan kamu lakukan:

• Melakukan inspeksi rutin pada peralatan dapur serta sistem listrik, plumbing, dan mekanikal.
• Melakukan perbaikan ringan pada peralatan, fasilitas, dan infrastruktur properti.
• Merespons dengan cepat permintaan maintenance dari tim operasional.
• Mencatat aktivitas maintenance serta melaporkan isu besar kepada atasan.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan dan jadwal preventive maintenance.
• Memantau serta mengelola penggunaan alat kerja dan suku cadang (spare parts).

Kamu cocok untuk posisi ini jika kamu:

• Berpendidikan minimal SMK (diutamakan jurusan teknik, listrik, atau mekanikal).
• Memiliki pengalaman 1-2 tahun di bidang maintenance; pengalaman di restoran/industri F&B menjadi nilai tambah.
• Mampu membaca manual peralatan dan diagram dasar.
• Memiliki kemampuan literasi dasar untuk pencatatan maintenance dan memahami instruksi keselamatan.
• Memiliki kemampuan numerik dasar untuk pengukuran dan perhitungan perbaikan.
• Mampu memecahkan masalah, proaktif, teliti, sehat secara fisik, dan memiliki kesadaran tinggi terhadap keselamatan kerja.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.

Penempatan: Nilagiri Restaurant, Puncak, Bogor (on-site)